1954年开业于罗马的Sabatini意大利餐厅，全球第三家分店落户于上海，Sabatini上海店坐落于静安区商业中心地带，紧挨着南京西路。厨师长Valentino在加入Sabatini 上海前曾在世界多家米其林餐厅服务。餐厅追求卓越的品质，“专注食材的新鲜和品质”在上海有的时候可能备齐相关食材有点难度，但是餐厅觉得这是值得的。

　　在餐厅设计上，设计师赋予上海Sabatini全新面貌的同时也不失餐厅原有的精粹，即充满了怀旧浪漫乡土气息又结合了几分现代时尚，大到特意从一家历史悠久的传统意大利工厂定制地砖，小到古典手工打造的黄铜枝形吊灯，处处点缀着传统的精细。

　　从食材到空间设计，处处可以见到Sabatini讲求的是最高标准，同样地在情境灯光的控制上，其也选择了Lite-Puter来协助塑造异国风味，身在餐厅中如诗情画意，又惬意舒适的”乡村格调”中，细细品味传统“罗马佳肴”。

　　无论是在宛若夜店的创意日式料理，或是体验意大利红砖、木质天花板、传统壁画的罗马风味，灯光在气氛的塑造上均扮演了重要的配角。目前许多国内外的会所及高级餐厅如台北101大楼内的米其林三星餐厅STAY均使用Lite-Puter灯光控制系统协助塑造高档、舒适的用餐环境，同时也能达到有效管理。